#4

 

 

 

jumpsuit River Island, jacket Top Secret, shoes no name, watch River Island, belt Mohito

Have a nice Saturday!

Sałatka z roladkami z kurczaka (Salad with chicken roll)

Sałatka sama w sobie bardzo prosta - liść sałaty, pomidor, cebula, kiełki... Smaku nadają jej roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą. Roladki mogą być także daniem głównym, można przygotować do nich delikatny sos, pieczone ziemniaki lub ryż.

Składniki:
kilka liści ulubionej sałaty
pomidorki koktajlowe
cebula
kiełki rzodkiewki lub brokuła
pierś z kurczaka
kulka mozzarelli
kilka suszonych pomidorów w oleju (użyłam pomidorów w oleju z żurawiną)
oliwa z oliwek
czosnek
pieprz
sól
bazylia

oczywiście ilość składników zależy od ilości sałatki, którą chcemy przygotować

Suszone pomidory i czosnek siekamy i mieszamy z pokrojoną mozzarellą. Pierś z kurczaka filetujemy i delikatnie rozbijamy, posypujemy solą i pieprzem, nakładamy farsz, mocno zwijamy i spinamy wykałaczkami (lub mocno związujemy). Posypujemy pieprzem i solą i pieczemy w temp ok 160-170 stopni około 40minut (czas zależy od wielkości roladek, więc najlepiej sprawdzać w trakcie pieczenia). Upieczone roladki zostawiamy do ostygnięcia.
Na talerzu układamy porwane liście sałaty, pokrojoną cebulę, pomidorki koktajlowe, pokrojone w plastry roladki, kiełki rzodkiewki lub brokuła i polewamy oliwą zmieszaną z pieprzem, solą i bazylią.
Smacznego :)

 

The salad is quite simple - few leaves of lettuce, a tomatoe, an onion, sprouts... It gets the taste from chicken rolls with dried tomatoes and mozzarella cheese. You can use the rolls also as a main meal with a sauce, potatoes or rice.

Ingredients:

 few leaves of favourite lettuce

cherry tomatoes

an onion

radish or broccoli sprouts

chicken breast

mozzarella cheese

few dried tomatoes in oil (I used dried tomatoes in oil with cranberry)

olive oil

garlic

pepper

salt

basil

of course the amount of ingredients depends on the amount of the salad you want to prepare

Chop dried tomatoes and garlic and mix it with cut mozzarella cheese. Slice the chicken breast and beat it slightly, season it with salt and pepper, and put the filling into it. Roll and tie it with thread or toothpicks. Season with salt and pepper and roast it in 160-170 Celsius degrees for about 40 minutes (it depends on the size of rolls so it's better to check while roasting). Then, cool down the rolls.

Put few leaves of lettuce, cut onion, cherry tomatoes, slices of chicken rolls, radish or broccoli sprouts on a plate and pour an olive oil with salt, pepper and basil on it.

Enjoy your salad!

 

#3

shirt Reserved, skirt Atmosphere, shoes Mohito, watch Fossil

#2

blouse Reserved, jeans Wrangler, shoes Bershka, shawl Reserved, watch Fossil

Music - my heart belongs to...

#1 Michael Buble

Muzyka Michaela Buble jest ze mną, we mnie, koło mnie już…dobre 10 lat. Uwielbiam jego ciepłą, oryginalną barwę głosu; styl na scenie i fantastyczne poczucie humoru. Jego koncerty są niesamowitym przeżyciem i ja – szczęściara – bawiłam się już na dwóch i z niecierpliwością czekam na kolejny – już w listopadzie.

Kim jest Michael Buble?

Jest kanadyjskim wokalistą jazzowym i popowym. Wykonuje głównie covery m.in. Franka Sinatry, The Beatles, Raya Charlesa, Bee Gees, Elvisa Presleya i innych doskonałych artystów i to właśnie te utwory wprowadzają mnie w rewelacyjny nastrój. W swoim repertuarze ma też trochę swoich kompozycji brzmiących bardziej popowo, ale nadal utrzymanych w klimacie. 

Więcej informacji na temat życia, rodziny, kariery można odnaleźć np. na stronie http://michaelbuble.pl/biografia/ , http://www.michaelbuble.com/ lub w książkach:

„Michael Buble The Biography” Juliet Peel – biografia napisana w języku angielskim. Jeśli ktoś chce baaardzo szczegółowo poznać osobę Michaela Buble, to ta książka będzie idealna – prezentuje wszystkie fakty z życia artysty od narodzin 9 września 1975 roku, aż do roku 2009 kiedy stał się współwłaścicielem drużyny hokejowej Vancouver Giants.

„Michael Buble: At This Moment – The Story Of” Michael Heatley – nie posiadam, dlatego nie będę pisała czy dobra, czy też nie. Ale fakt, że napisał ją M. Heatley – autor ponad trzydziestu biografii m.in. Bon Jovi, Rolf Harris, zachęca do przeczytania.

„Michael Buble Autobiography Onstage Offstage” („Michael Buble Na scenie Za sceną Autobiografia”) to bardzo przyjemnie napisany „pamiętnik” przedstawiający karierę, miłość i życie, wzbogacony pięknymi zdjęciami autorstwa Deena Freemana.  

Płyty?

11 lutego 2003r ukazał się krążek „Michael Buble”, na którym pojawiają się same covery, m.in. Fever, Kissing A Fool, How Can You Mend A Broken Heart, Crazy Little Thing Called Love, The Way You Look Tonight, Come Fly With Me…

30 marca 2004r można już było nabyć płytę CD i DVD „Come Fly With Me”. Pojawiły się na niej Can’t Help Falling In Love, My Funny Valentine, For Once In my Live i inne, a na DVD – Come Fly With Me, Kissing A Fool, Sway, The Way You Look Tonight…

8 lutego 2005r pojawiła się płyta „it’s time” z takimi utworami jak: Feeling Good, A Foggy Day (in London Town), Quando Quando Quando, Can’t Buy Me Love czy „I’ve got You Under My Skin.

1 maja 2007r wypuszczono „Call Me Irresponsible”, na której pojawił się jeden z moich ulubionych utworów – Me And Mrs Jones, ale też Lost, I’ve Got The World On A String, I’m Your Man, Wonderful Tonight, Everything…

9 października 2009r ukazała się kolejna płyta „Crazy Love” (pierwszy koncert w Polsce, w Gdańsku odbył się właśnie w ramach trasy promującej tę płytę – Crazy Love Tour). Na płycie pojawiły się m.in. Cry Me A River (pierwszy utwór koncertu – ach…pamiętam te ciarki na plecach), All Of Me, Georgia On My Mind, All I Do Is Dream Of You, You’re Nobody Till Somebody Loves You…

24 października 2011r pojawiła się płyta genialnie wprowadzająca w świąteczny nastrój „Michael Buble Christmas”. Zaczynając od It’s Beginning To Look A Lot Like Christmas, przez All I Want For Christmas Is You, Have Yourself A Merry Little Christmas, Cold December Night, na Feliz Navidad kończąc – ta płyta to taki świąteczny „must have”.

23 kwietnia 2013r – to data wyjścia ostatniej płyty Michaela Buble „To Be Loved” i właśnie w listopadzie w Krakowie odbędzie się koncert promujący tę płytę. Osobiście polecam ten koncert ogromnie – rok temu miałam okazję szaleć na koncercie promującym te płytę w Londynie i było….NIESAMOWICIE… Jeśli chodzi o utwory na tej płycie, no to na pewno tytułowe To Be Loved, a poza tym m.in. You Make Me Feel So Young, Something Stupid, Come Dance With Me, Close Your Eyes, Have I Told You Lately That I Love You, I Got It Easy…

Oczywiście pojawiły się też single, płyty DVD z koncertami i płyty z serii special edition.

Dlaczego koncert?

Bo koncerty Michaela Buble to nie tylko dawka rewelacyjnej muzyki i niesamowitej energii, to także – dzięki jego poczuciu humoru i fantastycznemu kontaktowi z publicznością – po prostu… świetna zabawa. Za każdym razem, gdy wspominam koncerty, uśmiecham się sama do siebie…emocji nie da się opisać, trzeba przekonać się na własnej skórze...

The music of Michael Buble has been with me, in me, around me for... about 10 years. I adore his warm, original voice; his style on the stage and his fantastic sense of humour. His concerts are amazing and I am the lucky one who could have fun on two of them and is waiting for the next one - in Novemeber.

Who's Michael Buble?
He's a Canadian jazz and pop singer. He mainly sings covers of eg. Frank Sinatra, The Beatles, Ray Charles, Bee Gees, Elvis Presley and other fantastic artists and these pieces of music make me feel good. He also has some pop songs but they are still fantastic and have this... special climate.
More information about his life, family, career you can find on the official page - http://www.michaelbuble.com/  
or in books:
Michael Buble The Biography by Juliet Peel - if you want to know him really well, this book is the most ideal for you - it presents almost every fact from his life, from his birth on 9th September 1975 to year 2009 when he became the co-owner of ice-hockey team Vancouver Giants.
Michael Buble: At This Moment - The Story Of by Michael Heatley - I dont't have this one so I can't really say if it is good or not. But the fact it was written by M.Heatley - the author of more than 30 biographies (eg. Bon Jovi, Rolf Harris) makes it worth reading.
Michael Buble Autobiography Onstage Offstage - it is a nicely written diary that shows his career, love and life. There is also a huge part presenting beautiful photos taken by Deen Freeman.

 CDs?
Michael Buble -released on 11th February 2003. It contains only covers, such as Fever, Kissing A Fool, How Can You Mend A Broken Heart, Crazy Little Thing Called Love, The Way You Look Tonight, Come Fly With Me...

Come Fly With Me - released on 30th March 2004, CD and DVD. Here you can listen to Can't Help Fallinf In Love, My Funny Valentine, For Once In My Life etc and watch Come Fly With Me, Kissing A Fool, Sway, The Way You Look Tonight...

It's Time - released on 8th February 2005, you can listen to such songs like Feeling Good, A Foggy Day (in London Town), Quando Quando Quando, Can't Buy Me Love or I've Got You Under My Skin...

Call Me Irresponsible - released on 1st May 2007, contains one of my favourite songs Me and Mrs. Jones, but also Lost, I've Got The World On A String, I'm Your Man, Wonderful Tonight, Everything...

Crazy Love - released on 9th October 2009, the first concert in Poland, in Gdańsk was organised as a part of the tour - Crazy Love Tour; there are lots of fantastic songs: Cry Me A River (the first song on the concert - ohhh...I still remember the shiver), All Of Me, Georgia On My Mind, All I Do Is Dream Of You, You're Nobody Till Somebody Loves You...

Michael Buble Christmas - released on 24th October 2011, it is the CD that from the It's Beginning To Look A Lot Like Christmas, among All I Want For Christmas Is You, Have Yourself A Merry Little Christmas, Cold December Night to Feliz Navidad, gives you the special Christmas climate - it's a kind of  'must have' for Xmas.

To Be Loved - released on 23rd April 2013, in November in Cracow there will be a concert promoting this CD. I recommend this concert cause last year I was having fun on the concert promoting this CD in London and it was...AMAZING... And the songs...of course the theme one To be Loved and You Make Me Feel So Young, Something Stupid, Come Dance With Me, Close Your Eyes, Have I Told You Lately That I Love You, I Got It Easy...
There were also produced lots of singles, DVDs with concerts and special edition CDs.

Why going on concerts?
Because Michael Buble's concerts are the dose of fantastic music and incredible energy. Thanks to his sense of humour and great contact with audience it is simply... excellent fun. Every time when I remind those concerts I smile... You cannot describe emotions, you just have to check it on your own...

 

Większość zdjęć zaczerpnięta z: / Almost all the photos were taken from: